Mam remont w kuchni.. niby się cieszę, ale potykam się na każdym kroku : ) jednak nic nie zatrzyma mnie przed działaniem w kuchni :D uwielbiam gotować i przynajmniej moje wypieki zabijają zapach farby :D
SKŁADNIKI: (na jedną osobę)
- 150g mąki (według upodobania jesli lubicie miększe ciasto na ktorych nie polamiecie zebow wybierzcie nizszy przemiał lub można zmieszać w różnych proporcjach mąki pełnoziarniste/razowe z białą mąką.
- ok łyżeczka soli nie wiecej
- 1,5 łyżki oliwy (u mnie z pestek winogron ale moze byc oliwa z oliwek)
- pół paczki suchych drożdży
- 1/5 szklanki cieplem wody + troche
- pół łyżeczki cukru (dla drożdży) nie może być ksylitol który je zabija !
- czarnuszka, czosnek niedziewiedzi, ziola prowansalskie,kumin, kurkuma, papryka wedzona, czaber (mozecie uzyc swoich ulubionych przypraw)
oliwki/pomidorki koktajlowe/ świeże zioła -bazylia oregano i majeranek (takie jakie macie… chyba ze nie macie to mozna dac szpinak)
WYKONANIE:
- wszystkie składniki mieszam i zagniatam ciasto w razie potrzeby dodaje wody (to zależy jaką mąkę używacie im wyższy przemiał tym więcej wody ciasto wypije)
- odstawiam w cieple miejsce na około godzinke i przykrywam scierka
- wyrabiam ciasto i zgniatam rozciągam palcami i tworze małe dołki dodaję na wierzch oliwki itd i odstawiam na 20 min w cieple miejsce (znowu scierka przykrywam)
- pieke w 200 C przez ok 20-30 min :) az bedzie czuc jej zapach -nie ten spalenizny :D
Można jeść na ciepło jak i na zimno. Doskonale pasuje do zupy krem/sosu czosnkowego lub na bazie pomidorów. Mój tata poleca z dipem serowym xD
Oho! :D Z chęcią kiedyś wykorzystam przepis. :)
OdpowiedzUsuńPolecam bo łatwe smaczne i najważniejsze domowe <3
UsuńNie jadłam takiej focaccii :)
OdpowiedzUsuńTroszkę inna ale też smaczna :D
UsuńTo ja zabieram się do gotowania! ;)
OdpowiedzUsuń:D jeśli nie jesteś sama w domu to zrób większe xD
UsuńWygląda fajnie i chyba łatwo to zrobić :) Zapiszę sobie przepis :)
OdpowiedzUsuńBrzydki Ptak Blog
Latwe i szybkie :D
UsuńJadłam jeden jedyny raz jak byłam we Włoszech i musze powiedzieć, że wyglądała podobnie! Spróbuję!
OdpowiedzUsuńhttp://worshipingmornings.blogspot.com/
We Włoszech używają maki 00 :3 czyli pszennej u nas tzw tortowej :D
UsuńPierwszy raz widzę takie coś :D chętnie bym spróbowała
OdpowiedzUsuńTo taki jakby blat od pizzy :D
UsuńMmmm, zapowiada się bosko! Muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńPolecam <3 : ) naprawdę u mnie w domu takie podaje się do zupy krem albo jako przekąskę :3
UsuńNigdy nie jadłam, ale wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńA remont kuchni to wiem, że ciężko jest przetrwać :) U nas podczas remontu głównej kuchni działała druga, a i tak nikomu nie chciało się do niej schodzić, a remontowe zgliszcza rozprzestrzeniały się wszędzie :P
Dokładnie ! Syf robi się w całym domu xD szczególnie styropian i kurz od wiercenia
UsuńNigdy nie jadłam, ale wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńA remont kuchni to wiem, że ciężko jest przetrwać :) U nas podczas remontu głównej kuchni działała druga, a i tak nikomu nie chciało się do niej schodzić, a remontowe zgliszcza rozprzestrzeniały się wszędzie :P
Nigdy nie jadłam, ale wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńA remont kuchni to wiem, że ciężko jest przetrwać :) U nas podczas remontu głównej kuchni działała druga, a i tak nikomu nie chciało się do niej schodzić, a remontowe zgliszcza rozprzestrzeniały się wszędzie :P
Cudowne :)
OdpowiedzUsuńRemoncik? Skąd to znam :) Wprawdzie remontu nie mam, ale mam malowanie pokoju. I często o tym zapominam wczoraj wpadłam do pokoju po ciemku i wpadła na szafę z folią- nie miłe uczucie :)
OdpowiedzUsuńA jednoporcjowe wypieki kocham ^^
No malowanie tez mam xD tylko ze folia na podlodze masakraaaaaa oszaleje
UsuńJednoporcjowe to takie samolubne hsyyhsy :D
e tam samolubne, praktyczne! Nic się nie popsuje :)
UsuńTo jest taka a la pizza? Bo od lat szukam przepisu na jednoosobową porcję, żeby nie robić całego koryta.
OdpowiedzUsuńTak to taki blacik od pizzy :D
UsuńO mniam! Oooo mniam! :) Wygląda niesamowicie, musi również smakowac obłędnie :)
OdpowiedzUsuńSuper, że działasz mimo placu budowy :D
Jakoś tam trzeba jeść xD staram się nie wywalić ale nie mam nawet gdzie blaszki kłaść xD
UsuńPowiem szczerze... ta focaccia wygląda prze-cudownie! Masz talent do kucharzenia :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :3 :D
UsuńCo prawda oliwki to byśmy wywaliły ale tak po za tym to całość zjadłybyśmy z ogromnym smakiem :D
OdpowiedzUsuń